Πανεύκολη και super γευστική γαλατόπιτα
Connect with us

Συνταγές

Πανεύκολη και super γευστική γαλατόπιτα

Νόστιμη εκτέλεση συνταγής μαγειρικής από “Instasuntages”

Διαφήμιση

Υλικά
3 φύλλα κρούστας ή και περισσότερα κατά βούληση
1 λίτρο γάλα
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.σ corn flaour
1 βανιλετα
2 αυγά
2 κ.σ γεμάτες βούτυρο
1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
Ξύσμα πορτοκαλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτυρώνουμε το ταψί μας και στρώνουμε τα φύλλα κρούστας. Βουτυρώνουμε ενδιάμεσα, πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη και αφήνουμε στην άκρη.

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα.

Αδειάζουμε την κρέμα πάνω στα φύλλα, γυρίζουμε τις άκρες και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 170°C στην κάτω σχάρα, για 45 λεπτά περίπου, έως ότου ροδίσει καλά.

Προαιρετικά πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη. (Συνταγή της κ. Γκόλφω Νικολού)

Νόστιμη εκτέλεση συνταγής μαγειρικής από “Instasuntages”

Διαφήμιση