Πανεύκολα αφράτα muffins με σοκολάτα και βανίλια - Τα λατρεύουν όλοι και όχι άδικα!
Connect with us

Συνταγές

Πανεύκολα αφράτα muffins με σοκολάτα και βανίλια – Τα λατρεύουν όλοι και όχι άδικα!

Η Συνταγή είναι από κ. Χριστίνα Χαραλαμπίδου – “SYNTAGES ME AGAPI”.

Διαφήμιση

Απλά χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ.
Σούπερ αφράτα,εύκολα,γρήγορα.και πεντανόστιμα!

Απλά υπέροχη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
250 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη (σε θερμ.δωμ.)
4 αυγά
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ.)
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα γάλα
3 βανίλιες
1/2 κ.γ αλάτι

ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΜΙΓΜΑ
100 γρ.ζάχαρη
70 γρ.κακάο
70 γρ.ζεστό νερό
μια πρέζα κανέλα (προαιρετικά) δίνει υπέροχη γεύση στη σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά για το κέικ τα οποία πρέπει να είναι όλα σε θερμοκρασία δωματίου και τα χτυπάμε 2-3 λεπτά.

Σένα άλλο μπολάκι ανακατεύουμε το κακάο τη ζάχαρη και το νερό να γίνουν μια πάστα.

Χωρίζουμε το μίγμα στη μέση και ανακατεύουμε το μισό λευκό μίγμα με την σοκολατένια πάστα.

-Γεμίζουμε θήκες για μάφινς βαζοντας λίγο απο το σοκολατένιο μίγμα και λίγο από το λευκό.

Ψήνουμε στος 180 για 25-30 λεπτά.

Βγαίνουν 12 μεγάλα μάφινς. Αν χρησιμοποιήσετε μικρότερες θήκες θα βγουν περισσότερα.

Η Συνταγή είναι από κ. Χριστίνα Χαραλαμπίδου“SYNTAGES ME AGAPI”.

Διαφήμιση
×
Πάστα Σοκολάτα, Κόλαση!