Πανέμορφη και πεντανόστιμη τούρτα τσιζ κέικ - Χρυσές Συνταγές
Connect with us

Γλυκα

Πανέμορφη και πεντανόστιμη τούρτα τσιζ κέικ

Η Συνταγή είναι από κ. πενυ Καπα‎ – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ

3 πακέτα μπισκότα με σοκολατα Oreo
Λίγα αμύγδαλα (προερετικα)
150 βουτυρο
1 κρέμα γάλακτος μεγαλη
1 τυρί κρέμα
6φυλλα ζελατίνες
1/2 ζαχαρουχο
2 κουτιά κομπόστα βύσσινο
2 κουταλιές κορν φλαουρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μουλτι μια χουφτα αμύγδαλα τα τριβουμε , τριβουμε και 3 πακέτα oreo με την κρέμα τους, + 150 γρ μαργαρίνη σοφτ λιωμενη , το απλωνουμε σε τσερκι.

Χτύπαμε 1 τυρί κρέμα ρίχνουμε 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη και μισό ζαχαρουχο

Έχουμε μαλακώσει 6 ζελατίνες σε κρύο νερό και ύστερα τις λιώνουμε σε 3κουταλιες ζεστό νερό τις προσθέτουμε στην χτυπημενη κρέμα και ανακατεύουμε

Ριχνουμε την κρεμα πανω στο μπισκότο και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει

Ακυρώνουμε τις κομπόστα και βάζουμε το ζωμό στη φωτιά με 2 κουταλιές κορν φλαουρ και 2 κουταλιά ζάχαρη.Ανακατεύουμε να πήξει

Κατεβάζουμε από τη φωτια και Ρίχνουμε τα βυσσινα .Ανακατεύουμε απαλά. Αφήνουμε να παγώσει και το Ρίχνουμε με ένα κουταλι πάνω στο γλυκό.

Η Συνταγή είναι από κ. πενυ Καπα‎ – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.

Διαφήμιση