Πίτα με τυρί κρέμα και καπνιστό τυρί Μετσόβου!
Connect with us

Συνταγές

Πίτα με τυρί κρέμα και καπνιστό τυρί Μετσόβου!

Η Συνταγή είναι από κ. Stella Emmanouil‎ – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
για τη γεμιση :

2 ποτηρια νερου γαλα
1 ποτηρι νερου ψιλο σιμιγδαλι
500γρ.φετα
200γρ. Κιτρινο τυρι Καπνιστο Μετσοβου τριμμενο

Εκτελεση
Σιγοβραζουμε το γαλα με το σιμιγδαλι ανακατευοντας συνεχως,οταν πηξει το μιγμα μας,αποσυρουμε απ τη φωτια,τριβουμε με τα χερια μας την φετα και τη ριχνουμε στο μιγμα

Στρωνουμε 2 φυλλα κατω,βαζουμε τη γεμιση,ριχνουμε διασπαρτα το καπνιστο τυρι και καλυπτουμε με τα 2 φυλλα

Ψηνουμε στους 200 βαθμους,στις αντιστασεις για 1 ωρα

ΠΡΟΣΟΧΗ:
δεν χρειαζεται αλατι η γεμιση,ειναι ηδη αλμυρη απο την φετα

Η Συνταγή είναι από κ. Stella Emmanouil‎ “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Ποια είναι η επόμενη Συνταγή που θες να δεις σε Βίντεο ?