Νηστίσιμα τουμπανάκια περεσκια με πατάτα (πισια με γέμιση)
Connect with us

Συνταγές

Νηστίσιμα τουμπανάκια περεσκια με πατάτα (πισια με γέμιση)

Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου‎ – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.

Διαφήμιση

Για βραδινό και για πρωινό κολατσιό

ΥΛΙΚΑ
ΓΕΜΙΣΗ

Μέσα έχουν πατάτες βρασμένες και λιωμένες, 1 κρεμμύδι ξερό,, αλάτι, πιπέρι και λίγο λαδάκι!! Αφού βράσω τις πατάτες τις λιώνω και μετά τις τσιγαρίζω λίγο με το κρεμμυδάκι!!

για το Ζυμάρι:
1 κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
700 γρ. νερό χλιαρό
2 φακελάκια ξερή μαγιά ή 60γρ. Νωπή μαγιά
4 κουτ. σουπ. Λάδι
1,5 κουτ.γλ.αλάτι
1κου.γλ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα ζυμώνουμε και αφήνουνε το ζυμάρι μας τουλάχιστον για 1-2 ωρες!! Το ζυμάρι μας πρέπει να είναι πολύ μαλακό να κολλάει λίγο στα χέρια

Η ζύμη να είναι σχεδόν σαν τους λουκουμάδες

Τους πλάθουμε έχοντας δίπλα μας λίγο λαδάκι για να λαδώνουμε τα χέρια μας, αφού το ζυμαράκι μας θα κολλάει λίγο

Τηγανίζουμε σε καυτό σπορέλαιο, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές και τα βάζουμε πάνω σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας

Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου‎ “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.

Διαφήμιση

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

17 Κόλπα για να Αστράφτει το Σπίτι σας από Καθαριότητα!
Βελουδένια Κρέμα για γέμισμα γλυκών (Μιλφέιγ – Τρίγωνα Πανοράματος και για πολλά άλλα)
Ένα αφράτο σιροπιαστό κέικ καρύδας, σκέτη απόλαυση
Σοκολατένια απόλαυση! - Τούρτα Σεράνο
Απολαυστικό Κοτόπουλο με βίδες και σάλτσα γιαουρτιού μουστάρδας
Νηστίσιμα μπισκοτάκια και κουλουράκια με αμύγδαλα - Τραγανά με αρώματα και φοβερή γεύση
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι σαν λουκουμάδες (φούρνου+τηγανητοί)
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΨΥΓΕΙΟΥ
10 λιποδιαλυτικοί συνδυασμοί τροφίμων για άμεσο χάσιμο κιλών
Δείτε μια πολύ ωραία συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Συνταγες

×
Πάστα Σοκολάτα, Κόλαση!