Μικρασιατικές τυρόπιτες ή αλλιώς Λημνιώτικες τηγανόπιτες
Connect with us

Συνταγές

Μικρασιατικές τυρόπιτες ή αλλιώς Λημνιώτικες τηγανόπιτες

Η Συνταγή είναι από κ. Λίτσα Μιχάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:

2 αυγά
Μια κούπα γάλα
Ένα κουτ. γλυκού αλάτι
Ένα κουτ γλυκού ζάχαρη
Λίγο χλιαρό νερό
Λίγο σπορελαιο
Γύρω στο ένα κιλό αλεύρι για
Δύο κουτ γλυκού baking powder

Εκτέλεση:
Αφού το ζυμωνουμε το χωρίζουμε σε μπαλάκια και τα ανοίγουμε σε φύλλο όσο ένα μεσαίο τηγάνι.

Τηγανίζουμε και πασπαλιζουμε με τριμμένη φέτα.

Αν θέλετε μπορείτε να κάνετε γέμιση με αυγό και φέτα, διπλώνετε σαν μισοφέγγαρο και τηγανίζετε.

Η Συνταγή είναι από κ. Λίτσα Μιχάκη “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Ποια είναι η επόμενη Συνταγή που θες να δεις σε Βίντεο ?
×
Φανταστική Στριφτή Πίτα με Φέτα!