Μια εύκολη συνταγή για μπουγάτσα όνειρο! - Χρυσές Συνταγές
Connect with us

Γλυκα

Μια εύκολη συνταγή για μπουγάτσα όνειρο!

Η Συνταγή είναι της κ. Elena Kre – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”

Διαφήμιση

Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
1 λίτρο γάλα
1 φλ.ζαχαρη
1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
1 βανίλια
2 κ.σ βούτυρο ή μαργαρίνη ( και λίγο ακόμα για το ταψί)

Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να σφίξει η κρέμα μας.

Στη συνέχεια αποσύρουμε από τη φωτιά και ριχνουμε τη βανίλια και το βούτυρο ανακατεύοντας καλά.

Βουτυρωνουνε καλά ένα ταψί μακρόστενο και απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας ανοίγοντας καλά με τα χέρια μας να πιάσει τις άκρες του ταψιού. Ρίχνουμε από πάνω τη κρεμα και τη στρώνουμε με ένα κουτάλι.

Απο πανω βαζουμε και το αλλο φύλλο και χαράζουμε σε κομμάτια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20 με 30 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και να σταθεί η κρέμα. Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα!

Η Συνταγή είναι της κ. Elena Kre – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”

Διαφήμιση