Μαλακό και μελωμένο ΚΕΙK με μήλα σαν σιροπιαστό!
Connect with us

Γλυκα

Μαλακό και μελωμένο ΚΕΙK με μήλα σαν σιροπιαστό!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 και 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 5 αυγά 2 βανίλιες 500 γρ.φαρίνα που φουσκώνει σιρόπι καραμέλας για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ 5-6 μήλα καθαρισμένα σε κυβάκια 1 κ.γ κοφτό κανέλα σκόνη ξύσμα ενός λεμονιού 4 κ.σ κονιάκ 2 κ.σ ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σ’ένα μπολ ρίχνω τα […]

Νόστιμη Συνταγή από : Οι Λιχουδιές της Σόφης

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ
1 και 1/2 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα
1 κούπα σπορέλαιο
5 αυγά
2 βανίλιες
500 γρ.φαρίνα που φουσκώνει
σιρόπι καραμέλας για το σερβίρισμα

ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ
5-6 μήλα καθαρισμένα σε κυβάκια
1 κ.γ κοφτό κανέλα σκόνη
ξύσμα ενός λεμονιού
4 κ.σ κονιάκ
2 κ.σ ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σ’ένα μπολ ρίχνω τα μήλα με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύω.
Σ’ένα άλλο μπολ ρίχνω τα 5 πρώτα υλικά για το κέικ και ανακατεύω με σύρμα.

Προσθέτω το αλεύρι,ανακατεύω μέχρι να ενσωματωθει(δεν χτυπάω πολύ)και τέλος ρίχνω τα μήλα μαζί με τα ζουμιά τους να ανακατευτούν κι αυτά και αδειάζω το μίγμα στο μεγάλο ταψί του φούρνου βουτυρωμένο ή σε 2 μικρότερα όπως έχω κάνει εγώ στις φωτό.

Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε πάνω από το μίγμα κουταλιές με μαρμελάδα.
Εγώ βάζω βερίκοκο και φράουλα!

Ψήνω 30 λεπτά περίπου το τσεκάρω με μαχαίρι.
Σερβίρω με σιρόπι καραμέλας.

Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : Οι Λιχουδιές της Σόφης

Διαφήμιση

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πολύ ωραίο γλυκάκι υπέροχο και απολαυστικό - Κορμός κλασικός και καλοκαιρινός
Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί,χωρίς βρώμη
Εξαιρετική ιδέα για κοτόπουλο στο φούρνο! Φοβερή νοστιμιά
Τηγανίτες για τη θάλασσα σκέτος αφρός
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι σαν λουκουμάδες (φούρνου+τηγανητοί)
Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου με μπισκότο έτοιμο σε 3 λεπτά!
Πεντανόστιμη Φανουρόπιτα με 7 υλικά, σκέτη ευλογία!
17 Κόλπα για να Αστράφτει το Σπίτι σας από Καθαριότητα!
Ατζέμ πιλάφι, ένα νηστίσιμο γλύκισμα από τη Μαριαλένα Τερζή γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής
ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ ΜΕΣΑ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΤΑ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ

Συνταγες

×
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (Νόστιμη και μυρωδάτη)!