Μία σούπερ τσαλακωτή τυρόπιτα
Connect with us

Πιτες

Μία σούπερ τσαλακωτή τυρόπιτα

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
1 πακ. Φύλλο κρούστας
500 γρ. Φέτα πικάντικη
200 γρ. Ρεγκάτο τριμμένο
2 αυγά
100 ml γάλα φρέσκο
3-4 κ.σ. βιταμ

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Απλώνουμε ένα φυλλο πάνω στον πάγκο, βουτυρωνουμε λιγο, πασπαλίζουμε σε όλο το φυλλο λιγο από τα τυριά και το σουρώνουμε με τα χέρια μας.

Το πιάνουμε και το βάζουμε έτσι όπως έχει γίνει, πλισέ, σε ένα βουτυρωμενο πυρεξ…

Φτιαχνουμε όλα τα φύλλα μας με αυτό τον τρόπο και τα τοποθετούμε με την σειρά

Στο τέλος ραντίζουμε με το βούτυρο που μας έχει μείνει, χτυπάμε τα αυγά και το γάλα και περιχύνουμε την τυρόπιτα μας… τα αφήνουμε για 1-2 λεπτά

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° αέρα για 45-50 λεπτά….

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”

Διαφήμιση
×
Τούρτα Κωκ που ξεχωρίζει!