Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 1 lt ρακή […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό φράουλες
1 κιλό ζάχαρη
1 lt ρακή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε καλά τις φράουλες, τις κόβουμε στην μέση και τις βάζουμε σ’ενα βάζο. Ρίχνουμε την ζάχαρη και τη ρακή, κλείνουμε αεροστεγώς και φυλάμε το βάζο σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος για 35-40 μέρες

Το πρώτο διάστημα ανακινούμε το βάζο κάθε μέρα για να λιώσει η ζάχαρη. Μόλις περάσουν οι μέρες σουρώνουμε το λικέρ σε μπουκάλια…

Διατηρείται και στο ψυγείο…..

Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.