Λαχταριστό σοκολατένιο μπισκοτογλυκό που γίνεται στο τσακ μπαμ!
Connect with us

Συνταγές

Λαχταριστό σοκολατένιο μπισκοτογλυκό που γίνεται στο τσακ μπαμ!

Νόστιμο και πολύ γρήγορο μπισκοτογλυκό, που το τρώγαμε όταν ήμαστε παιδιά! Ελάτε να το θυμηθούμε μαζί!

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ :

1 λίτρο γάλα
2 βανίλιες
4 γεμάτες κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
1/2 με 2/3 φλυτζάνι ζάχαρη
2 κουτ. σούπας γεμάτες κακάο
100-150 γρ κουβερτούρα
1 πακέτο πτι μπερ
4 κουταλιές σούπας κονιάκ και λίγο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ξεκινάμε πρώτα διαλύοντας σε λίγο κρύο νερό το κορν φλάουρ. Έπειτα, ρίχνουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, στην φωτιά, και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ενσωματωθούν τα συστατικά και να διαλυθεί το κακάο. Αφήνουμε λίγο να ζεσταθεί το μείγμα και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει.

Στην συνέχεια το κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να αρχίσει το μείγμα να κρυώνει.

Στρώνουμε μία σειρά μπισκότα στο pyrex, αφού πρώτα τα βουτήξουμε στο μείγμα γάλα – κονιάκ, και ρίχνουμε από πάνω μία στρώση σοκολάτας. Επαναλαμβάνουμε την στρώση μπισκότα σοκολάτα και το γλυκό μας είναι έτοιμο.

Το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το τοποθετούμε στο ψυγείο για μία ώρα.

Καλή επιτυχία!

ΠΗΓΗ: gourmed.gr

Διαφήμιση
Διαφήμιση