Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ.Marina Hatzidaki -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ Νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες, ψημένοι στο φούρνο σε λαδόκολλα! Θα την κάνετε πολλές φορές! ΥΛΙΚΆ 1 κιλό κολοκύθια μεγάλα 1 καρότο 1 πατάτα 2 κρεμμύδια 2 αυγά Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο Λίγο ελαιόλαδο 1 κούπα και κάτι αλεύρι φαρίν απ 1 κούπα […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ.Marina Hatzidaki -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες, ψημένοι στο φούρνο σε λαδόκολλα! Θα την κάνετε πολλές φορές!

ΥΛΙΚΆ

1 κιλό κολοκύθια μεγάλα
1 καρότο
1 πατάτα
2 κρεμμύδια
2 αυγά
Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
Λίγο ελαιόλαδο
1 κούπα και κάτι αλεύρι φαρίν απ
1 κούπα κεφαλοτύρι
200 γρ. φέτα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη

Εκτέλεση

Τρίβουμε τα κολοκύθια τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν. Στη συνέχεια τα στύβουμε σε μία καθαρή πετσέτα πολύ καλά. Τρίβουμε και τα υπόλοιπα, καρότο, πατάτα, κρεμμύδι, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά. Αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο.

Κατόπιν λαδώνουμε τα δάκτυλα, φτιάχνουμε σε κεφτέδες και τους τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Η Συνταγή είναι της κ.Marina HatzidakiΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ