Κεφτεδάκια τυλιχτά με μελιτζάνα και ρυζάκι
Connect with us

Συνταγές

Κεφτεδάκια τυλιχτά με μελιτζάνα και ρυζάκι

Η Συνταγή είναι από κ. Lia Koum – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

Σούπερ σπέσιαλ φαγάκι με ακαταμάχητη γεύση..

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κιμά
Κρεμμύδι
Σκόρδο
αυγό
Μπαγιάτικο ψωμί
Λίγο λάδι
Αλάτι πιπέρι
Μελιτζάνες και ρύζι
Σάλτσα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βραζουμε τη σαλτσα μας.

Πλάθουμε το κιμά με τα υλικά μας.

Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια.

Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες.

Τυλίγουμε κάθε κεφτεδάκι με ένα φύλλο μελιτζάνας και βάζουμε σε ταψί.

Ρίχνουμε από επάνω τη σάλτσα και βάζουμε για λίγη ώρα στο φούρνο…

Έπειτα σερβίρουμε ζεστό με ρυζακι….

Η Συνταγή είναι από κ. Lia Koum “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Ποια είναι η επόμενη Συνταγή που θες να δεις σε Βίντεο ?