Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Giorgoula Christodoulou – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“. ΥΛΙΚΑ 700 γρ.ταχινι, 400 γρ.ζάχαρη, 2 βανίλιες, 2κτσ […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Giorgoula Christodoulou – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“.

ΥΛΙΚΑ
700 γρ.ταχινι,
400 γρ.ζάχαρη,
2 βανίλιες,
2κτσ γλυκόζη,
ξηρούς καρπούς (Εγώ μόνο στον πάτο έβαλα που το αναποδογύρισα ήρθαν από πάνω)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπολ βάζουμε την ταχίνι και τοις βανίλιες. Σε τηγανάκι βάζουμε την ζάχαρη,τη γλυκοζη και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει καραμέλα.
Ρίχνουμε μέσα στο ταχίνι την καραμέλα σιγά σιγά και σταδιακά.

Ανακατεύουμε γρήγορα και δυνατά μέχρι να σφίξει, βαζουμε αν θέλουμε καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τοποθετούμε σε φόρμα . Εγώ το έβαλα σε μακρόστενη μιας χρήσης.

*μπορούμε να βάλουμε κακάο / κουβερτούρα μέσα στο ταχίνι πριν ρίξουμε τη ζάχαρη…θα βγει λίγο πιο σφιχτός ο χαλβάς στο τέλος

Η Συνταγή είναι της κ. Giorgoula Christodoulou – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“.

Δείτε επίσης  Καρυδόπιτα με ... Coca Cola?! Απίστευτη εκδοχή σε ένα αγαπημένο γλυκό!
Διαφήμιση