Καιρός να κάνουμε νόστιμους ταραμοκεφτέδες
Connect with us

Νηστισιμα

Καιρός να κάνουμε νόστιμους ταραμοκεφτέδες

Η Συνταγή είναι από κ. Calliopi Ntekoume‎ – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

ΥΛΙΚΑ

150γρ ταραμά λευκό
1 καρότο τριμμένο
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη
4 πατάτες βρασμένες και σπασμένες με το πιρούνι
1 κρεμμύδι ξερό στον τρίφτη
Ελαιόλαδο
Λίγο άνηθο
Λίγο δυόσμο
Λίγο μαιδανό
Αλεύρι λευκό όσο πάρει να σφίξει το μείγμα στο ζύμωμα (όχι πολύ)
Πάπρικα
Πιπέράκι

Εκτέλεση:
Τα ζυμώνουμε όλα μαζί. Μπορεί να κολλάει λιγο η ζύμη

Τυλίγουμε σε αλευράκι τις κεφτεδούλες και ψήνουμε σε λαδωμένη λαδόκολλα στο φούρνο αέρα μέχρι να ροδίσουν

Η Συνταγή είναι από κ. Calliopi Ntekoume‎ “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.

Διαφήμιση
Διαφήμιση
×
Απλά τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού (Εύκολη και Αφράτη Ζύμη)!