Θεϊκή φραουλένια Τούρτα - Δροσερή απόλαυση
Connect with us

Συνταγές

Θεϊκή φραουλένια Τούρτα – Δροσερή απόλαυση

Η Συνταγή είναι από κ. Nana Nana – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παντεσπάνι

Χτυπάμε 6 αυγά, Ρίχνουμε 250γρ. Ζάχαρη τα χτυπάμε για λεπτά, 2 κουταλάκια υγρή βανίλια, 150γρ.αλευρι για όλες τις χρήσης το κοσσκινιζουμε και τα ενσωματώσουμε με μαριζ σιγά σιγά μην χάσει όγκο, το βαζουμε σε 2 τσερκια 23 εκ.
Ψήνουμε 20 λεπτά στους 180

Στο μπλέντερ 1 1/2 κεσεδακι φράουλες με 150γρ. Ζαχαρη και μισό λεμόνι (μικρό)

Εάν δεν βρείτε φρέσκιες φράουλες μαρμελαδα φράουλα στο παντεσπάνι και 1 κουτί φράουλας απ’το σούπερ μάρκετ φράουλες σε τενεκεδακι (βρίσκετε εκεί που είναι το Μόρφατ σε τενεκεδακι συνήθως στο Σ.Μ)

Κρεμα
2 μασκαρπονε
150γρ. Φιλαδελφεια
1 1/2 κουπα ζάχαρη άχνη τα χτυπάμε στο μίξερ και ριχνουμε 2 κουταλάκια υγρή βανίλια και 600γρ. Σαντιγί

Στησιμο
Παντεσανι, φράουλες, κρέμα κλείνουμε και βάζουμε κατάψυξη για 2 ώρες.

Ξεφορμαρουμε και βάζουμε λίγο σαντιγί.

Όπως θέλουμε γαρνιρουμε

Η Συνταγή είναι από κ. Nana Nana “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.

Διαφήμιση