Θαυμάσια μηλόπιτα σε ρολάκια
Connect with us

Συνταγές

Θαυμάσια μηλόπιτα σε ρολάκια

Η Συνταγή είναι από κ. Πετρινα Μπαρδανη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Μια άλλη εκδοχή μηλόπιτας, υπέροχη και ευπαρουσίαστη !

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
6 μήλα μεγαλα κόκκινα καθαρισμενα (1 κιλό καθαρό βάρος) και τριμμένα στην χονδρή μεριά του τριφτη
150 γρ ζάχαρη 1 κ γλ κανέλα τα σοτάρουμε στο τηγάνι μέχρι να φύγουν τα υγρά αφήνουμε να κρυωσουν. ( Αν θέλουμε βάζουμε καρύδια και σταφιδες.)βαζουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου και βάζουμε τα μήλα και τα απλωνουμε σε όλη την επιφάνεια της λαδόκολλας.

Παντεσπάνι
3 αυγά 150 γρ ζάχαρη 150 μλ γάλα μια βανίλια ένα φακελο μπεικιν 1 και μισό ποτήρι αλεύρι γοχ.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατεψει βάζουμε το γάλα βανίλια μπεικιν και το αλεύρι αδειάζουμε πάνω από τα μήλα και απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια των μήλων

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο αερα στους 170 β για 20 λεπτα περίπου η μέχρι να πάρει χρώμα βγαζουμε το ταψί από το φούρνο αφήνουμε 5 λεπτά.

Διαφήμιση

Βάζουμε μια λαδόκολλα από πανω αναποδογυρίζουμε και βγαζουμε την λαδόκολλα που ήταν κάτω στο ταψι και τυλίγουμε ρόλο βγαζουμε και την δεύτερη λαδόκολλα αφήνουμε να κρυώσει και αν θέλουμε πασπαλιζουμε με άχνη και κανέλα.

Η Συνταγή είναι από κ. Πετρινα Μπαρδανη “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Ποια είναι η επόμενη Συνταγή που θες να δεις σε Βίντεο ?
×
Φανταστική Στριφτή Πίτα με Φέτα!