Google Translate EnglishGermanGreek

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
1 Βιτάμ
2 ποτήρια ζάχαρη
5 κουταλιές σούπας κακαο
10 κουταλιές σούπας νερο
3κουταλιες σούπας κονιακ
1κουταλια σούπας λεμονι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε σ ένα κατσαρολακι τα υλικά ώσπου να γίνουν ένα μίγμα. Από αυτό κρατάμε 1 ποτήρι απ το μίγμα

Χτυπάμε 5 Κρόκους και το άσπραδια μαρεγκα. Κατεβάζουμε το μίγμα απ τη φωτιά και προσθέτουμε 2 φλ . αλεύρι 1 μπεικιν, τους Κρόκους και τέλος τη μαρεγκα .

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς και όταν το βγάλουμε απ το φούρνο χαράσουμε και περιχυνουμε με το μίγμα που κρατησαμε.

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη‎ “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.