Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou‎ – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΑΤΕΣ:

10 πατάτες,
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα,
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
μισό ποτήρι νερού ελαιόλαδο,
2 λεμόνια το χυμό. τους,
αλάτι,πιπέρι

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
Τοποθετούμε στην γάστρα ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και τις ψήνουμε.45 λεπτά.

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΥΛΙΚΑ:

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο,
2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη,
2.ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη,
2 φέτες χοντρές ψωμί μουλιασμένο,
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,
2 κουταλιές της σούπας ξίδι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό,
αλάτι,πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στύβουμε το ψωμί, το ψιχουλιάζουμε  και τα ζυμώνουμε.
Βγάζουμε από τον φούρνο τις πατάτες τα τοποθετούμε πάνω και τα ψήνουμε περίπου 35 λεπτά!

Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!