Εύκολη και γρήγορη συνταγή για νόστιμη μακαρονόπιτα με τυριά και σπανάκι - Χρυσές Συνταγές
Connect with us

Ορεκτικα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για νόστιμη μακαρονόπιτα με τυριά και σπανάκι

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας
λιγο ελαιόλαδο
250γρ μακαρόνια χοντρά
250γρ σπανάκι φρέσκο
1 μικρό κρεμμύδι
200γρ κριμ τσιζ
3 αυγά
1κρεμα γάλακτος 200ml
2 κουταλιές κορν φλαουρ
λιγο μοσχοκάρυδο
3 κούπες τριμμένη γραβιέρα
1/2 κούπα κεφαλοτύρι
αλατι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σ ενα ταψι στρωνουμε το ενα φυλλο της σφολιατας.

Βραζουμε τα μακαρονια τα στραγγιζουμε και τα κοβουμε περιπου 2 εκ.

Ζεματαμε το σπανακι το στραγγιζουμε καλα .Βαζουμε το λαδι σοταρουμε το κρεμμυδι κ σπανακι.

Χτυπαμε κριμ τσιζ με αυγα σε λειο μιγμα προσθετουμε κρεμα γαλακτος κορν φλαουρ μοσχοκαρυδο αλατι κ πιπερι.

Ριχνουμε το μιγμα στα μακαρονια κ αδειαζουμε στο ταψι.

Σκεπαζουμε με το δευτερο φυλλο σφολιατας κ ψηνουμε 180 μεχρι να παρει χρωμα.

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη‎ “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση