Η Συνταγή είναι από κ. Maria Perrou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο φύλλο βηριτού
250 γρ βούτυρο
1 κουτί γαλά ζαχαρούχο
2 ποτήρια νερό
Άχνη – Κανέλα για πασπάλισμα

Εκτέλεση :
Λιώνουμε το βούτυρο

Βουτυρώνουμε ένα – ένα τα φύλλα και τα βάζουμε σουρωμένα στο βουτυρωμένο ταψί .

Όσο βούτυρο μείνει το ρίχνουμε πάνω από τα φύλλα . Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκινίσουν .

Ήδη έχουμε διαλύσει το γάλα με τα 2 ποτήρια νερό .

Μόλις είναι έτοιμα τα φύλλα ρίχνουμε το γάλα με μια κουτάλα της σούπας , προσέχουμε να πάει παντού .

Συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20´ λεπτά

Πασπαλίζουμε με τη άχνη ζάχαρη και κανέλα .

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Maria Perrou“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.