Εύκολα γλυκάκια με τσουρέκι και άρωμα μαστιχας
Connect with us

Συνταγές

Εύκολα γλυκάκια με τσουρέκι και άρωμα μαστιχας

Η Συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Εντυπωσιακά και νόστιμα κεράσματα..

ΥΛΙΚΑ
Τα υλικά είναι για έξι ποτηράκια
1 κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια + το ανάλογο γάλα
1/2 Κ γ μαστίχα σκόνη
1 φακ γκαρνί + το ανάλογο γάλα
Λίγο τριμμένο αμύγδαλο κερασάκια γλασέ

Σιρόπι
1/2 ποτ ζάχαρη
1/2 ποτ νερο
1 φλούδα λεμόνι
Τα βράζουμε 4 λεπτά από το σημείο βρασμού και αφήνουμε να κρυώσει.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες. Λιγο πριν αρχισει να πηζει προσθετουμε 1/2 κ γ μαστιχα. Την βάζουμε σε χαμηλό ταψάκι την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπάμε το γκαρνί με το γάλα σε σαντιγί και το αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιησουμε.

Μοιράζουμε στα ποτηράκια από ένα δίσκο τσουρέκι τα σιροπιάζουμε προσθέτουμε την κρέμα και από επάνω σαντιγί.

Γαρνίρουμε με κερασάκι γλασε και τριμμένο αμύγδαλο

Η Συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
×
Αφράτα Ντονατς στο φουρνο (Με Μαρμελάδα και Σοκολάτα) !