Εξαιρετικό Κοτόπουλο με μπύρα στον φούρνο
Connect with us

Συνταγές

Εξαιρετικό Κοτόπουλο με μπύρα στον φούρνο

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
1000-1200 gr φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκιές
2 κρεμμύδια κομμένα σε καρέ
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Μπούκοβο
Κουρκουμά
Αλάτι
Πιπέρι
1 κουτάκι μπύρα χωρίς αλκοόλ
ή οποία άλλη μπύρα προτιμάμε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βαθύ που μπαίνει και στον φούρνο Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο

Ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μπαχαρικά, αλατοπιπερώνουμε και αφηνουμε για 1-2 λεπτά

Σβήνουμε με την μπύρα… περιμένουμε 2-3 λεπτά… κλείνουμε το καπακι και αφήνουμε για μισή ώρα…

Όταν περάσει αυτό το διάστημα, προσθέτουμε λίγο νερό και το βάζουμε στο φούρνο στους 180° στον αέρα για 20-30 λεπτά….

Συνοδευουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές…

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”

Διαφήμιση
×
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (Νόστιμη και μυρωδάτη)!