Google Translate EnglishGermanGreek

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!

Εύκολο δροσερό γλυκό με φρυγανιές,κρέμα βανίλιας, και κρέμα πορτοκαλιού!!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Βάζουμε στο τάπερ δύο σειρές φρυγανιές και κάνουμε ένα σιρόπι με 3 κούπες ζάχαρη, 3 κούπες νερό, βράζουμε για 3 λεπτά και σιροπιάζουμε τις φρυγανιές με ζεστό όχι καυτό.

ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΊΛΙΑΣ:

Βάζουμε 1 κιλό γάλα να ζεσταθεί με 1 ποτήρι ζάχαρη και προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ με 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι διαλυμένο σε λίγο γάλα από το ζεστό.

Όταν πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε 1 βανίλια 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Την αφήνουμε 5 λεπτά ανακατεύοντας την και την ρίχνουμε πάνω στις φρυγανιές.

ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ:

Βάζουμε στην κατσαρόλα 2 ποτήρια χυμό φρέσκων πορτοκαλιών με μισή κούπα ζάχαρη.
Διαλύουμε 5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ με 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τον υπόλοιπο ζεστό χυμό ανακατεύουμε και μόλις πήξει κατεβάζουμε. Το αφήνουμε 3 λεπτά και το ρίχνουμε πάνω στην κρέμα βανίλιας.
Το τοποθετούμε στο ψυγείο!

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni TsanaktsidouΑγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!