Δεν θα το σκεφτόσουν ποτέ.. φυστικοβούτυρο σε τσίζκεικ
Connect with us

Συνταγές

Δεν θα το σκεφτόσουν ποτέ.. φυστικοβούτυρο σε τσίζκεικ

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από Efi Prentza‎ – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Διαφήμιση

Υλικά:
Για τη βάση:

350 γρ. μπισκότα Μιράντα Παπαδοπούλου σε σκόνη
125 γρ.λιωμενο βούτυρο αγελάδος

Για τη γέμιση:
400 γρ.τυρι κρέμα
200 γρ.κρεμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
150 γρ.καραμελες γάλακτος λιωμένες
4 κ.σ.φυστικοβουτυρο

Για το γλάσο:
200 γρ.κρεμα γάλακτος
200 γρ.σοκολατα γάλακτος

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βούτυρο, τα βάζουμε στη βάση μιας στρογγυλής φόρμας 22 εκ.με τσερκι και βάζουμε ψυγείο.

Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί να αφρατεψει και προσθέτουμε συνεχίζοντας το χτύπημα τη ζάχαρη,το φυστικοβουτυρο,τις καραμέλες και τέλος τη σαντιγί..Χτυπάμε για ένα λεπτό ακόμη και αδειάζουμε πάνω από τα μπισκότα..βάζουμε ψυγείο.

Για το γλάσο ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη σοκολάτα…
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει..

Περιχυνουμε το τσιζκεικ και αφήνουμε ψυγείο αρκετές ώρες να παγώσει..
Γαρνίρουμε με φυστικοβούτυρο και καραμέλες γάλακτος.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από Efi Prentza‎ – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Διαφήμιση
×
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (Νόστιμη και μυρωδάτη)!