Δεν έχετε ξανά φάει τέτοια κουλουράκια! Είναι τόσο αφράτα όσο τα τσουρέκια
Connect with us

Γλυκα

Δεν έχετε ξανά φάει τέτοια κουλουράκια! Είναι τόσο αφράτα όσο τα τσουρέκια

Η Εκτέλεση είναι από κ. Evi G. Veltsiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Τσουρέκι και κουλουράκια μαζί.. Άκρως μυρωδάτα!

ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1.5 φλυτζάνι τσαγιού σπορελαιο
500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστο
1 και 1/2 φακελάκι μπεικιν
1 κουταλάκι γλυκού μαχλεπι
1 κουταλάκι γλυκού κακουλέ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ζυμωνουμε όλα μαζί.

Παίρνουμε ζυμάρι και πλάθουμε ότι σχήμα θέλουμε τα κουλουράκια και από πάνω αλοιφουμε με εναν κρόκο αυγού που έχουμε ανακατέψει με λίγο νερό.

Δε τα αφήνουμε να φουσκωσουν, κατευθείαν ψήσιμο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά στον αέρα, ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα το φούρνο σας.

Βγαίνουν 30 κομμάτια

Η Συνταγή είναι από κ. Kiki Maggou “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
Διαφήμιση
×
Τούρτα Κωκ που ξεχωρίζει!