Γλυκό κουταλιού ντοματακι. Πολύ ωραίο!!
Connect with us

Συνταγές

Γλυκό κουταλιού ντοματακι. Πολύ ωραίο!!

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από : Athina Vouchli / Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές

Διαφήμιση

Αγαπημένο γλυκάκι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά..

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεφλουδίζουμε τα ντοματακια και τα βάζουμε σε ασβεστόνερο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Μετά ξεπλένουμε και ζούσαμε τα ντοματακια για να φύγουν οι σπόροι και τα βάζουμε σε μια λεκάνη με νερό και ένα κουταλάκι ξυνο(κιτρικό οξύ)για τουλάχιστον 3 ώρες στη συνέχεια τα βάζουμε σε σουρωτηρη να στραγγίσουν καλά και βάζουμε σε κάθε ντοματακι από ένα αμύγδαλο .

Για 30 ντοματακια θέλουμε 1 κιλό ζάχαρη και δύο ποτήρια νερό μόλις πάρει βράσει βάζουμε μέσα τα ντοματακια λίγο ξυνο ακόμα και αρκετή βανίλια και δένουμε το γλυκο

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από Athina Vouchli : Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές

Διαφήμιση
×
Αφράτα Ντονατς στο φουρνο (Με Μαρμελάδα και Σοκολάτα) !