Google Translate EnglishGermanGreek

Υλικά

200 γρ. βούτυρο
3 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
10 γρ. μαγιά ξηρή
μαρμελάδα

Εκτέλεση

Αδειάστε το αλεύρι σε ένα μπολ. Ρίξτε ξηρή μαγιά στο αλεύρι και ανακατέψτε.
Τρίψτε το βούτυρο απευθείας στο μπολ με το αλεύρι μέχρι να ενωθούν. Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη και προσθέστε τα στο αλεύρι.

Ζυμώνετε τα υλικά και κάνετε μία μαλακή ζύμη. Την αφήνετε σκεπασμένη να φουσκώσει.
Παίρνετε κομμάτια ζύμης. Τα ανοίγετε φυλλαράκια μεγέθους πιάτου. Τα χωρίζετε σε οκτώ μέρη και βάζετε μία κουταλίτσα μαρμελάδα σε κάθε κομμάτι και τυλίγετε.

Αν θέλετε αλείφετε με κρόκο αυγού. Ψήστε σε 180 μοίρες για 15-20 λεπτά.

via

Διαφήμιση

xrysessyntages.gr