Αυθεντική αλευρόπιτα από τα Ζαγοροχώρια με συνταγή από τα παλιααά...
Connect with us

Πιτες

Αυθεντική αλευρόπιτα από τα Ζαγοροχώρια με συνταγή από τα παλιααά…

Υλικά 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι 50 γρ βούτυρο φρέσκο 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια  νερό ή ανθρακούχο νερό ή γάλα Λίγο εξτρά αλεύρι (καλαμποκίσιο κατά προτίμηση) 250 γρ φέτα Εκτέλεση Ανάβουμε το φούρνο μας στους 250οC να ζεσταθεί. Βάζουμε στο ταψί μας το 1 φλιτζάνι […]

Υλικά
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι
50 γρ βούτυρο φρέσκο
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια  νερό ή ανθρακούχο νερό ή γάλα
Λίγο εξτρά αλεύρι (καλαμποκίσιο κατά προτίμηση)
250 γρ φέτα

Διαφήμιση

Εκτέλεση
Ανάβουμε το φούρνο μας στους 250οC να ζεσταθεί. Βάζουμε στο ταψί μας το 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι και το μισό βούτυρο και το βάζουμε στο φούρνο να κάψει καλά.

Χτυπάμε το 1 αυγό με το αλάτι και το ½ φλιτζάνι λάδι.

Προσθέτουμε όλο το αλεύρι και αραιώνουμε με το νερό σιγά σιγά.

Διαφήμιση
Δημιουργούμε ένα χυλό πιο αραιό από το κεικ.
Όταν κάψει το ταψί με το λάδι-βούτυρο, αμέσως πασπαλίζουμε με το εξτρά αλεύρι.
Προσθέτουμε το χυλό μας και θρυμματίζουμε την φέτα με τα χέρια μας πάνω από τον χυλό.
Στο τέλος χτυπάμε στο σκεύος που είχαμε το χυλό το 2ο αυγό με λίγο νεράκι (1/2 φλιτζάνι του καφέ) και
Δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές στο : zzcook

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πολύ ωραίο γλυκάκι υπέροχο και απολαυστικό - Κορμός κλασικός και καλοκαιρινός
Τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί,χωρίς βρώμη
Εξαιρετική ιδέα για κοτόπουλο στο φούρνο! Φοβερή νοστιμιά
Τηγανίτες για τη θάλασσα σκέτος αφρός
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι σαν λουκουμάδες (φούρνου+τηγανητοί)
17 Κόλπα για να Αστράφτει το Σπίτι σας από Καθαριότητα!
Πεντανόστιμη Φανουρόπιτα με 7 υλικά, σκέτη ευλογία!
Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου με μπισκότο έτοιμο σε 3 λεπτά!
Ατζέμ πιλάφι, ένα νηστίσιμο γλύκισμα από τη Μαριαλένα Τερζή γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής
Δείτε μια πολύ ωραία συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Συνταγες

×
Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας (Νόστιμη και μυρωδάτη)!