Απολαύστε σπιτική ταραμοσαλάτα
Connect with us

Ορεκτικα

Απολαύστε σπιτική ταραμοσαλάτα

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Irini Monova‎ – “Μαγειρική Χωρίς Συνταγή / Cooking without a recipe”.

ΥΛΙΚΑ

200γρ χωριάτικο ψωμί μουλιασμένο και στραγγισμένο,
1 μέτριο κρεμμύδι (περίπου 140γρ)
χυμό από 2 λεμόνια,
600γρ ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κτυπάμε τα κτυπάμε όλα (εκτός από το λάδι) στο μπλέντερ να πολτοποιηθούν καλά και μετά σιγά σιγά (όπως στη μαγιονέζα) ρίχνουμε το λάδι.

Δοκιμάζουμε κι αν χρειάζεται διορθώνουμε τη γεύση (για πράδειγμα λίγο παραπάνω χυμό λεμονιού)

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Irini Monova‎ “Μαγειρική Χωρίς Συνταγή / Cooking without a recipe”.

Διαφήμιση
×
Τούρτα Κωκ που ξεχωρίζει!