Απολαυστικό πολύ! Γλυκό κεράσι υπέροχο και αγαπημένο
Connect with us

Συνταγές

Απολαυστικό πολύ! Γλυκό κεράσι υπέροχο και αγαπημένο

Η Συνταγή είναι από κ. Κατερινα Μαδικα‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

ΥΛΙΚΑ
1κιλο κεράσια.
1 κιλό ζάχαρη.
4 βανίλιες.
1 κ.σ. χυμό λεμονιού.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλα τα κεράσια βγάζουμε τα κουκούτσια, και τα βαζουμε στην κατσαρόλα ριχνουμε τη ζάχαρη και τα άφηνουμε περίπου 3 ωρες.

Ριχνουμε 1 φλιτζανακι του καφέ νερό δεν χρειάστηκε πιο πολυ γιατι βγαζουν και τα κεράσια,και τα βαζουμε για βράσιμο σε χαμηλή φωτιά και την ωρα που έβραζε το ξαφρισα.

Πρόσθετουμε τις βανίλιες και το χυμό λεμονιού το άφηνουμε οσο χρειάστηκε για να δέσει το σιρόπι.

Το αφηνουμε μεχρι την επομενη μερα στην κατσαρόλα και το βαζουμε να βρασει ξανα για λιγο να δεσει καλυτερα το σιρόπι.

Έτοιμο για κέρασμα.

Η Συνταγή είναι από κ. Κατερινα Μαδικα‎ “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση