Απίθανο γλυκό κιουνέφε πολίτικο
Connect with us

Γλυκα

Απίθανο γλυκό κιουνέφε πολίτικο

Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Λυρου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
500 γρ καταίφι
250 γρ τυρί μοτσαρέλα..
200 γρ βούτυρο καλό(έβαλα Νουνου)
ΣΙΡΟΠΙ
2 Κουπες τσ.ζάχαρη
1κ.νερο
2κ.μέλι

Λιγο καβουρδισμ.φυστίκι Αιγινης για γαρνιρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανοιγουμε καλά το καταίφι…

Ρίχνουμε μεσα το λιωμένο βουτυρο….

Ανακατρυουμε…στρώνουμε το μισο σε ταψακι 26 Νο…

Ριχνουμε το τυρι σε κομ…απο πάνω το αλλο μισο καταιφι…

Ψήνουμε 200β…να ροδίσει καλά…

Ρίχνουμε το σιρόπι …γαρνιρουμε με φυστ.

Τρώγεται ζεστο καλύτερα….

Η Συνταγή είναι από κ. Ρουλα Λυρου“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση
×
Τούρτα Κωκ που ξεχωρίζει!