Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές

Η Συνταγή είναι της κ. Άννα Αλεβιζοπούλου-Βρυνιώτη – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“ ΥΛΙΚΑ 3 κολοκύθια τριμμένα στη χοντρή πλευρά του […]

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Άννα Αλεβιζοπούλου-Βρυνιώτη – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“

ΥΛΙΚΑ
3 κολοκύθια τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη (να τα έχουμε στύψει καλά)
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
300 γρ. φέτα τριμμένη
1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
ελαιόλαδο
2 αβγά
1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ
1-2 κ.γ. αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
δυόσμο
άνηθο
λίγο ελαιόλαδο για το άλειμμα της φόρμας

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά με τελευταίο το αλεύρι και το μπεικιν.

Αλείφουμε τις φόρμες για muffins με λίγο ελαιόλαδο και μοιράζουμε το μείγμα περίπου μέχρι τα 2/3 και λίγο παραπάνω.

Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου, μέχρι να φουσκώσουν τα muffins και να ροδίσουν στην επιφάνεια.

Η Συνταγή είναι της κ. Άννα Αλεβιζοπούλου-Βρυνιώτη – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές“

Διαφήμιση