Ακολούθησε Χρυσές Συνταγές
Διαφήμιση

Υλικά
8 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα.
2 λεπτές φέτες μοτσαρέλας (συνολικά 200 γρ.)
4 αυγά
60 ml γάλα
300 γρ. λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
50 ml ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παίρνουμε 4 φέτες ψωμί του τοστ. Απλώνουμε σε καθεμία από τις φέτες μοτσαρέλας και καλύπτουμε με τις άλλες 4 φέτες του ψωμιού του τοστ. Κόβουμε κάθε σάντουιτς στα τρία. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα σε ένα μπολ.

Δες και αυτό!
Μία πολύ γρήγορη, απλή και νόστιμη Ομελέτα με πατάτα

Σε άλλο μπολ βάζουμε το κεφαλοτύρι. Βυθίζουμε ένα ένα τα κομμένα σαντουιτσάκια στο μείγμα και μετά τα «περνάμε» από το τυρί, μέχρι να καλυφθούν καλά και από τις δύο πλευρές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.

Τηγανίζουμε τις αυγοφέτες σε μέτρια φωτιά για 1- 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν. Τρώγονται ζεστά (στο σπίτι) ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Δες και αυτό!
Mac and cheese! Λατρεμένη κλασική αμερικάνικη συνταγή για κοφτό μακαρονάκι με τυριά στο φούρνο..

Περισσότερα στο :  oladeka

Διαφήμιση