Η Συνταγή είναι από κ. Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Διαφήμιση

Ένας όμορφος τρόπος για να τρώνε και τα παιδιά, απ όλα!

ΥΛΙΚΑ
4-5 πατάτες
1 μικρό μπρόκολο μονο τις τουφιτσες
1 μικρό κουνουπίδι μονο τις τουφιτσες
1 κ.σ. Σκόρδο σκονη
2 κ.σ. Αποξηράμενο βασιλικό
1/2 κούπα γάλα
200 γρ κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας
1 Φιλαδέλφεια
1 κ.σ. Λάδι
Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις πατάτες , το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε αλατισμένο νερό ίσα ίσα να μαλακώσουν!

Τα ρίχνουμε σε ενα πυρέξ , πασπαλίζουμε με πιπέρι και βασιλικό

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200

Σε ενα κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, το σκόρδο, το λάδι, το Φιλαδέλφεια και το μισό κίτρινο τυρί κι ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν μια κρέμα

Ρίχνουμε τη κρέμα στο πυρέξ και ανακατεύουμε μέχρι να πάει παντού

Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα (γύρω στο μισάωρο)

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. Sophia Gazi “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Συνταγές που ξεχώρισαν...

Προηγούμενο άρθροΌτι καλύτερο έχετε δοκιμάσει σε κεφτέ – Αφράτοι και πεντανόστιμοι!
Επόμενο άρθροΓια τις βραδινές λιγούρες – Ένα πολύ γρήγορο γλυκό, με λίγα υλικά