Η Συνταγή είναι από κ. ‎Anna Lampropouloy‎ – “προς Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα πλένουμε και τα βάζουμε σε μια λεκάνη με νερό για 2ωρες.

Διαφήμιση

Υστερα τα σκουπιζουμε και τα χαράζουμε γύρω _γύρω. Τα βάζουμε σε ένα ταψί εγώ έβαλα αλουμινοχαρτο για να έχουμε λιγότερο πλύσιμο μετά.

Τα ψήνουμε στους 180βαθ.στον αέρα περίπου 20’Μια δική μου επισήμανση να τα βάζετε λίγα – λίγα να ψήνονται γιατί πρέπει να ειναι ζεστά για να τα ξεφλουδιζετε.

Αν κρυωσουν τα κάστανα δεν ξεφλουδιζονται εύκολα.

Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Anna Lampropouloy‎ “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.

Συνταγές που ξεχώρισαν ...

Προηγούμενο άρθροΓλυκιά focaccia με κρέμα
Επόμενο άρθροΕγγυημένα νόστιμα μελομακάρονα και για τον πιο απαιτητικό